Bayerischer Single Malt mit feinem Pedro Ximénez Cask Finish

Pedro Ximénez – ein edler Sherry aus reifen, weißen Trauben – ist bekannt für seine betörend fruchtigen Aromen und seinen süßlich-intensiven Geschmack. Traditionell stammt er aus der Palomino-Traube, die durch sorgfältiges Trocknen einen besonders hohen Zuckergehalt entwickelt. Genau diese Eigenschaft verleiht dem Sherry seine typische Fülle – und dem Whisky, der in diesen Fässern nachreift, ein einzigartiges Aromenspiel.

Der SLYRS Single Malt Whisky erhält durch das Finish in Pedro Ximénez Sherryfässern eine harmonisch fruchtige Tiefe und einen angenehm milden Abgang.

Genussempfehlung

Leicht gekühlt – etwas unter Zimmertemperatur – entfaltet dieser Whisky sein volles Aroma und bietet ein rundes, geschmacklich reiches Erlebnis.

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Tasting Notes

Farbe: Satter Honigton mit goldenen Reflexen
Duft: Fruchtig-würzig mit Anklängen von Trockenfrüchten, Zwetschgen und winterlichen Beeren
Geschmack: Weich und ausgewogen, mit süß-würziger Fülle, die den Whisky elegant abrundet
Abgang: Sanft, langanhaltend und erinnert an Rosinen und feine Dörrobstnoten