Die alten Sorten der Brennerei Prinz

Ob nach einem guten Essen oder zum Abrunden eines schönen Abends, Edelbrände werden immer beliebter. Das unvergleichliche Bukett eines exzellenten Obstbrandes ist nicht nur für den Gaumen ein unvergleichlicher Genuss.

Was macht nun aber die Besonderheit eines Edelbrandes aus?

Im Gegensatz zur Massenproduktion großer Brennereien, wo es um die möglichst preiswerte Produktion in großen Mengen geht, wird in den kleinen und oft traditionsreichen Brennereien sehr viel Wert auf Qualität gelegt. Das beginnt schon bei der sorgfältigen Auswahl der Rohstoffe. Nur beste Zutaten werden hier von den Brennmeistern in einem oder mehreren Brennvorgängen zu den unvergleichlichen Edelbränden verarbeitet. Aber um dem Brand auch sein Aroma zu verleihen, muss das Destillat reifen. Nicht selten müssen Edelbrände eine gewisse Zeit reifen um das volle Aroma entwickeln zu können. Das fachliche Können der besten Brennmeister sichert so die hohe Qualität dieser außergewöhnlichen Brände. Edelbrände, nach alter Tradition hergestellt, sind Produkte höchster Qualität und einzigartig im Geschmack.