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Aromatische Wildliköre von Prinz - von fruchtig bis nussig

Aromatische Wildliköre von Prinz - von fruchtig bis nussig

Was schon unseren Altvorderen als Wildfrucht mundete, ist auch als alkoholisches Getränk willkommen! Wildliköre von Prinz gibt es in verschiedenen leckeren Ausführungen. Darunter finden Sie bestimmt auch Wildliköre nach Ihrem Geschmack!

Die beliebten Wildliköre von Prinz - ursprünglicher Genuss

Sie sind wohl die ältesten Naschereien - die wild wachsenden Vogelkirschen, Brombeeren, Waldhimbeeren, Nüsse und Zirbensamen. Zusammen mit Zucker, Wasser und Alkohol entstehen aus ihnen aromatische Liköre. Für die Wildliköre von Prinz stammen die verwendeten Wildfrüchte vorwiegend aus der Region um den Bodensee und dem Bergland. Sie werden mühsam per Hand gepflückt, wie beispielsweise die Kornelkirsche - auch Vogelkirsche genannt. Die kleinen Wildkirschen hängen ziemlich hoch am Baum und sind nicht leicht zu ernten. Dennoch lohnt sich die Mühe, denn die fruchtige Aromatik des Wildkirschlikörs ist nicht zu überbieten!

Köstliche Liköre von Prinz aus wilden Beeren

Jeder, der sich schon einmal beim Pflücken von Brombeeren versucht hat, weiß, wie schwierig es ist, sich von den Dornenranken fernzuhalten. Aber das aufwändige Beerenpflücken wird durch den Genuss dieser voll reifen schwarzen Früchte wettgemacht! Der Likör daraus speichert die fruchtigen Aromen und verlängert den unvergleichlichen Genuss bis in die dunklen Wintertage. Auch die wild wachsenden Himbeeren, die nach ihrem bevorzugten Standort Waldhimbeeren genannt werden, sind klein, aber hocharomatisch. Im Likör kommt ihr fruchtiger Geschmack mit weichem Charakter perfekt zur Geltung.

Beeren aus dem Wald für fruchtige Tropfen

Die kleinen graublauen Wildheidelbeeren mit dem ebenfalls blauen Fruchtfleisch wachsen von Juli bis spät in den September an kleinen Sträuchern im heimischen Wald. Der Saft der maximal einen Zentimeter großen Blaubeeren fällt wegen seiner intensiven dunklen Farbe auf. Als Likör veredelt, wird er am besten pur oder mit Eis genossen. Ein Mix aus Waldbeeren - Brombeeren, Waldhimbeeren, Walderdbeeren und Heidelbeeren - bildet die fruchtige Basis des gleichnamigen Likörs. Die aromatische Mischung hält eine wunderbare Balance von herber Süße!

Wildliköre mit würzig-waldigen und nussigen Aromen

Der fein-harzige Zirbenlikör aus handgepflückten Zirbenzapfen weist ein würzig-süßliches Aroma auf und hat eine rotbraune Farbe. Die Zapfen der Zirbelkiefern aus dem Alpenhochland sind nicht einfach zu ernten, da sie in Höhen bis 2.000 Metern wachsen. Das alles macht den Wild-Bergzirben-Likör zu etwas Besonderem! Eine weitere waldige Spezialität wird aus getrockneten und gerösteten Haselnüssen hergestellt, die von wild wachsenden Sträuchern und Bäumen am Bodensee stammen. Das harmonische cremig-süße Aroma des Likörs macht ihn zu einem nussigen Erlebnis!

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