SLYRS Liqueur Bairish Coffee 28 % vol – kräftig, kaffeeintensiv & fein süßBayerischer Single Malt Whisky trifft auf aromatischen Cold Brew: Der SLYRS Liqueur Bairish Coffee 28 % vol vereint SLYRS Whisky mit Cold Brew der Kaffeerösterei Dinzler. Karamell und Vanille runden die Komposition ab und schaffen ein ausgewogenes Zusammenspiel aus Kaffeenoten, feiner Süße und leichter Bitterkeit.SLYRS Whisky & Dinzler Cold BrewDie Basis bildet der SLYRS Single Malt Whisky Classic, der drei bis sechs Jahre in neuen Fässern aus amerikanischer Weißeiche reift. Kombiniert wird er mit einer Cold-Brew-Extraktion aus äthiopischen Arabica-Bohnen der Sorte Sidamo.Durch die lange Extraktionszeit des Kaffees kommen feine Frucht- und Schokoladennoten zur Geltung. Mazerate aus Karamell und Vanilleschoten ergänzen die Verbindung von Whisky und Kaffee.Kaffee, Toffee & KaramellIm Glas zeigt sich der Bairish Coffee in der Farbe von dunklem Espresso mit leicht rötlich-braunem Bernsteinton. In der Nase verbinden sich Kaffeeduft, Karamellsüße und Whisky.Am Gaumen dominieren kräftiger Kaffee, Toffee und Karamell, begleitet von einem leichten Holzaroma. Süße und dezente Bitterkeit stehen in harmonischem Verhältnis, während der Abgang leicht salzig wirkt. Zurück bleibt ein langanhaltender Kaffeegeschmack.Das zeichnet den SLYRS Bairish Coffee aus:Whisky- und Kaffeelikör mit 28 % volSLYRS Single Malt Whisky Classic als Basisdrei bis sechs Jahre Whisky-ReifungFässer aus amerikanischer WeißeicheDinzler Cold Brew aus äthiopischem Sidamo Arabicamit Mazeraten aus Karamell und Vanilleschotenkräftige KaffeenoteAromen von Toffee und Karamellleichtes Holzaromalanganhaltender KaffeegeschmackBayerische Genusskooperation mit besonderem CharakterMit dem Bairish Coffee bringen SLYRS und die Kaffeerösterei Dinzler zwei regionale Spezialitäten zusammen. Die Kombination spricht sowohl Whisky-Liebhaber als auch Kaffeefans an und macht den Likör zu einer besonderen Ergänzung für die Hausbar.Auch als Geschenk bietet sich der Bairish Coffee für Genießer an, die Kaffee, Whisky und fein abgestimmte Liköre schätzen.SLYRS Bairish Coffee – bayerischer Single Malt Whisky und Dinzler Cold Brew vereint mit Karamell und Vanille.

Charaktervoller Single Malt mit dem Flair eines edlen Oloroso Sherrys Oloroso Sherry, bekannt für seine intensiven Frucht- und Holznoten, reift in großen Fässern mit einem Volumen von 450 bis 500 Litern. Genau in diesen Fässern erhält der SLYRS Bavarian Single Malt sein besonderes Finish: Rund ein Jahr lang ruht der Whisky in dem aromatischen Holz und nimmt dabei die feinen Nuancen des Sherrys auf. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlicher Single Malt mit Tiefe, Komplexität und einem unverwechselbaren Charakter. Genusstipp Am besten entfaltet dieser Whisky sein volles Bouquet bei leicht unter Zimmertemperatur – so kommt seine ganze Aromenvielfalt perfekt zur Geltung. Tasting Notes Farbe: Strahlendes Honiggelb mit warmem GlanzDuft: Trocken, mit eleganten Anklängen von Nüssen und getrockneten FrüchtenGeschmack: Ausdrucksstark und vielschichtig – mit feinen Noten von Tabak, Leder und zarter Röstung, die sich langsam am Gaumen entfaltenAbgang: Lang, weich und komplex mit einem facettenreichen Finale

Der Slyrs Bavarian Classic Whisky mit seiner klaren Goldgelben Farbe lockt mit einem sehr intensiven und komplexen Geruch, nach fruchtiger Aprikose und Orangenschale aber auch der Duft von Karamell und Ingwer. Geschmacklich besticht er mit seiner eleganten Struktur, der spürbaren Süße nach den Aromen von Walnüssen und Marzipan. Abgerundet wird es im Abgang durch die langanhaltende und Intensiven würzigen Zimt Note.

Charaktervoller Single Malt mit dem Flair eines edlen Oloroso Sherrys Oloroso Sherry, bekannt für seine intensiven Frucht- und Holznoten, reift in großen Fässern mit einem Volumen von 450 bis 500 Litern. Genau in diesen Fässern erhält der SLYRS Bavarian Single Malt sein besonderes Finish: Rund ein Jahr lang ruht der Whisky in dem aromatischen Holz und nimmt dabei die feinen Nuancen des Sherrys auf. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlicher Single Malt mit Tiefe, Komplexität und einem unverwechselbaren Charakter. Genusstipp Am besten entfaltet dieser Whisky sein volles Bouquet bei leicht unter Zimmertemperatur – so kommt seine ganze Aromenvielfalt perfekt zur Geltung. Tasting Notes Farbe: Strahlendes Honiggelb mit warmem GlanzDuft: Trocken, mit eleganten Anklängen von Nüssen und getrockneten FrüchtenGeschmack: Ausdrucksstark und vielschichtig – mit feinen Noten von Tabak, Leder und zarter Röstung, die sich langsam am Gaumen entfaltenAbgang: Lang, weich und komplex mit einem facettenreichen Finale

Der Slyrs Bavarian Classic Whisky mit seiner klaren Goldgelben Farbe lockt mit einem sehr intensiven und komplexen Geruch, nach fruchtiger Aprikose und Orangenschale aber auch der Duft von Karamell und Ingwer. Geschmacklich besticht er mit seiner eleganten Struktur, der spürbaren Süße nach den Aromen von Walnüssen und Marzipan. Abgerundet wird es im Abgang durch die langanhaltende und Intensiven würzigen Zimt Note.

Starker Single Malt mit leichter Rauchnote. Die Mischung  aus den erfahrenen Slyrs Destillatuere, wie auch die sonnengereifter Sommergerste, das bayerisches Quellwasser und die schonende Reifung lässt diesen starken Single Malt mit einer leichten Rauchnote und frischer Nase entstehen. Farbe: Dunkleres Goldgelb Geruch: Backpflaume und geröstete Maroni, dazu Moos und Fichte sowie ein Hauch von Schokolade. Geschmack: Herbe Kräuter, aber auch Nelke, dazu nussig und frisch am Gaumen. Nachklang: Lang und intensiv, leicht trocken. Denn zur Reifung dieses Single Malt der Spitzenklasse werden zu den übrlichen Fässern auch welche verwendet in denen Portwein, Sherry oder Sauternes enthalten waren. Daher hat es dieser Cuvèe in sich - Überzeugen Sie sich davon. Alpenbrenner Tip: Die verschiedenen Aromen kommen bei Zimmertemperatur sondert Pur zur Geltung.

Der angenehme Milde Single Malt, veredelt in Jamaika Rum Fässern. Man kann sagen das jede Flasche dieses milden Single Malt ein Unikat darstellt. Nach ca 50 Jahren Reifung in Amerikanischen Weißeiche Holzfässern wird der Whisky aus der Alpenregion in Jamaika Rum Holzfässern noch für mehrere Monaten veredelt. Farbe: Mittlere bis dunkle Bernsteinfarbe Geruch: Köstliches Duftbouquet aus Karamell, Bienenwachs und Zedernholz, dazu malzige Töne mit einem Hauch von Kamille. Geschmack: Vanillearomen als Ouvertüre, dann kräftiger werdend bis zu Röstaromen mit Tönen von Orange, Honig und etwas Liebstöckel. Nachklang: Lang und vollmundig mit dezentem Holzaroma. Der Whisky nimmt die typischen Rum Aromen nach der ausreichend langen Nachreifung mit auf und wird zu einer Whisktyspezialität der Spitzenklasse.  

Starker Single Malt mit leichter Rauchnote. Die Mischung  aus den erfahrenen Slyrs Destillatuere, wie auch die sonnengereifter Sommergerste, das bayerisches Quellwasser und die schonende Reifung lässt diesen starken Single Malt mit einer leichten Rauchnote und frischer Nase entstehen. Farbe: Dunkleres Goldgelb Geruch: Backpflaume und geröstete Maroni, dazu Moos und Fichte sowie ein Hauch von Schokolade. Geschmack: Herbe Kräuter, aber auch Nelke, dazu nussig und frisch am Gaumen. Nachklang: Lang und intensiv, leicht trocken. Denn zur Reifung dieses Single Malt der Spitzenklasse werden zu den übrlichen Fässern auch welche verwendet in denen Portwein, Sherry oder Sauternes enthalten waren. Daher hat es dieser Cuvèe in sich - Überzeugen Sie sich davon. Alpenbrenner Tip: Die verschiedenen Aromen kommen bei Zimmertemperatur sondert Pur zur Geltung.

Der angenehme Milde Single Malt, veredelt in Jamaika Rum Fässern. Man kann sagen das jede Flasche dieses milden Single Malt ein Unikat darstellt. Nach ca 50 Jahren Reifung in Amerikanischen Weißeiche Holzfässern wird der Whisky aus der Alpenregion in Jamaika Rum Holzfässern noch für mehrere Monaten veredelt. Farbe: Mittlere bis dunkle Bernsteinfarbe Geruch: Köstliches Duftbouquet aus Karamell, Bienenwachs und Zedernholz, dazu malzige Töne mit einem Hauch von Kamille. Geschmack: Vanillearomen als Ouvertüre, dann kräftiger werdend bis zu Röstaromen mit Tönen von Orange, Honig und etwas Liebstöckel. Nachklang: Lang und vollmundig mit dezentem Holzaroma. Der Whisky nimmt die typischen Rum Aromen nach der ausreichend langen Nachreifung mit auf und wird zu einer Whisktyspezialität der Spitzenklasse.