Wo kann ich Prinz Schnaps kaufen? Bei uns!
Schnaps auf Obstbasis, noch dazu aus der Brennerei Prinz, gehört zweifellos zum Erlesensten, was man in der Abteilung für edle Spirituosen kaufen kann. Äpfel, Birnen, Zwetschken, Kirschen, Quitten, vor allem aber die Alte Marille, sind die Basis für Schnäpse, die sich nach einem guten Essen als Magenschluss besonderer Beliebtheit erfreuen.
Edelbrände aus der Alpenregion beim Alpenbrenner
Unser in Neusäß beheimateter Online-Shop hat sich auf Spirituosen und Liköre aus der Region spezialisiert. Die Rohstoffe für die Edelbrände in unserem Sortiment werden in der Region erzeugt. Unsere Produzenten arbeiten umweltbewusst und können auf eine lange Tradition zurückblicken. Wenn Sie Allgäuer Spezialitäten für den eigenen Verbrauch oder als Geschenk kaufen wollen, sind Sie bei uns richtig. Die Bestseller in unserem Shop sind Prinz Marillen Schnaps, Prinz Hausschnaps, Prinz Alte Marille und Prinz Obstler.
Nach der Alten Marille wird inzwischen immer häufiger gefragt. Dieser feine Brand wird nur aus ausgewählten Früchten hergestellt und gelangt im Holzfass zur Reifung. Das gibt dem Geist seinen fruchtigen und milden Geschmack. Der Alkoholgehalt von Likören und Obstbränden beträgt zwischen 15 % - 35 % Vol. Der von Kräutern und der des Rums liegt sogar zwischen 60 % bis 80 % Vol. Wenn Sie diese Spirituosen kaufen, erwerben Sie Rachenputzer, die ihren Namen wirklich verdient haben.
Die Traditionsbrennerei Prinz
Bereits seit 1886, nun bereits in der 4 Generation, fertigt die Brennerei Prinz Schnaps und Likör von höchster Qualität. In über 100 Jahren hat Prinz eine breite Palette von kreativen Produkten entwickelt. Im österreichischen Hörbranz am Bodensee werden in der Brennerei Prinz Gebirgskräuter zu Schnaps gebrannt, es gibt Himbeer-Geist und Schnaps aus Haselnüssen, Wildkirsch-Likör und Johannisbeer-Brand. Herausragend ist der 16%-ige Limes mit Marillensaft & Marillenmark, dem noch Limonensaft hinzugefügt wurde. Mit Mineralwasser oder Sekt gibt das ein sehr erfrischendes Sommergetränk. Sie können diesen Limes aus Marille auch nur mit Eis genießen.
Erfahrung paart sich in diesem Traditionsunternehmen mit moderner Herstellungs- und vor allem Reifetechnik. Dazu gehört ein langsamer Destillationsprozess, der ermöglicht wird durch eine Reifung in Holzfässern, Glasballons, Steingutbehältern und blitzenden Edelstahltanks. Jeder einzelne Arbeitsschritt ist dabei höchsten Qualitätsstandards und permanenter Kontrolle unterworfen. Nur so werden Spirituosen erzielt, die über ein unverwechselbares intensives Aroma verfügen. Die Kunden schmecken, was sie kaufen.
Die Alte Sorten
Die Williams-Christ-Birne gehört zu den ältesten europäischen Birnensorten. Der aus dem hellgrünen bis zitronengelben Fruchtflleisch gebrannte Schnaps gehört zu den absoluten Klassikern unter den Obstbränden. Damit sich das typische intensive Aroma bilden kann, ist es wichtig, die Früchte zum optimalen Zeitpunkt zu ernten. Die Alte Williams Birne reift in Fässern, die dem Schnaps den typischen Fass-Charakter geben, ohne das Fruchtaroma zu überlagern. Bei Kennern gehört dieser Obstschnaps zu den beliebtesten Bränden.
Neu bei www.alpenbrenner.de ist die Alte Haselnuss. Getrocknete Haselnüsse werden langsam und schonend geröstet. Dieser Brand erfreut auch die Nase mit seinem betörenden Duft nach Nuss, Schokolade und Karamell, den die Zunge dann nachempfinden kann.Die Alte Hauszwetschke schmeckt besonders vollfruchtig und weich. Die Produktion kommt dem Erhalt der regionalen Streuobstwiesen zugute. Feine Brände aus Wildzwetschken sind regionale Spezialitäten. Auch Früchte wie Schlehe oder Zibarte werden verarbeitet. Die Alte Hauszwetschke kann bei Zimmertemperatur oder als Digestif nach dem Essen leicht gekühlt serviert werden.
Den besten Schnaps aus dem Holzfass schenken 1 x 0,5 l Alte Sorte, 41 % vol. (wahlweise erhältlich in folgenden Sorten): Alte Marille Alte Williams-Christbirne Alte Haus-Zwetschke 2 Prinz Exklusivkelche Verpackt in einer edlen Holzkiste Die Geschenkidee mit originaler Alter Sorte von Prinz aus Österreich Die Originalen Alten Sorten von Prinz sind außergewöhnliche Schnaps-Spezialitäten aus Österreich. Kenner und Liebhaber schätzen die Prinz Schnäpse aus dem Holzfass für ihre erstklassige Qualität, ihren vollmundigen und charakteristischen Geschmack sowie ihre sanfte Milde am Gaumen. In einer eleganten Holzkiste verpackt, sind sie das ideale Geschenk für Freunde, Familie, Geschäftspartner oder wertvolle Kunden. Geschenk in edler Holzkiste - ein Zeichen hoher Anerkennung Die edle Holzkiste allein vermittelt bereits eine hohe Wertschätzung und steigert die Vorfreude auf das erlesene Geschenk. In Holzwolle gebettet, erwarten den Beschenkten ein bernsteinfarbener Schnaps und zwei exklusive Prinz-Kelche.
Inhalt: 0.5 Liter (79,80 € / 1 Liter)
Fruchtiger Erdbeerbrand im eleganten Flachmann – ideal als Geschenk oder für unterwegs Entdecken Sie den edlen Geschmack der Prinz Feinbrennerei „ Alte Erdbeere“ – ein hochwertiger Erdbeerbrand mit 41 % vol, abgefüllt in einem stilvollen Edelstahl-Flachmann (200 ml). Die Spirituose überzeugt durch ihr intensives Aroma, eine feine Holznote und einen vollmundigen Abgang. Produkt-Highlights:- Inhalt: 200 ml (7 oz)- Alkoholgehalt: 41 % vol- Geschmack: Lieblich, fruchtig, mit feiner Holznote- Besonderheit: Holzfassgereift, bernsteinfarben- Edelstahl-Flachmann mit mattschwarzem Etikett & goldenen Akzenten Genuss aus dem Holzfass – für echte Erdbeerliebhaber Durch das schonende Vakuum-Brennverfahren entsteht aus vollreifen Erdbeeren ein intensives Destillat mit natürlichem Fruchtaroma. Die Lagerung im Holzfass verleiht dem Brand Tiefe und Eleganz – ein echtes Highlight für Genießer. Perfekt als Geschenk oder für unterwegsOb beim Wandern, Picknick oder als stilvolles Präsent – der Edelstahl-Flachmann mit der Alten Erdbeere ist ein echter Hingucker. Ideal für Naturfreunde, Genießer und alle, die hochwertige Spirituosen mit Stil schätzen.
Inhalt: 0.2 Liter (109,50 € / 1 Liter)
Das Alte Prinz Trio: Ein edles Geschenk für besondere Anlässe. Entdecken Sie das Beste der Alten Prinz Edelschnäpse im "Alten Trio" Geschenkset. Die handverlesenen Alten Sorten werden in einer edlen Holzkiste präsentiert und garantieren ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Das "Alte Trio" enthält die folgenden drei Flaschen à 0,2 l mit 41% vol: Alte Williams-Christbirne 0,2 Liter: mit ihrem sortentypischen, leicht würzigen Geschmack Alte Marille 0,2 Liter: mit intensiv marilligen Tönen Alte Wald-Himbeere 0,2 Liter: mit unglaublich beerigen Noten Jede Sorte ist einzigartig und hat ihren eigenen Charakter. Die Flaschen haben eine goldgelbe bis rötliche Färbung und sind von herrlicher Milde sowie einer dezente Holzfassnote geprägt, was den Geschmack besonders edel und vollmundig macht. Verschenken Sie das "Alte Trio" an Freunde und Familie oder gönnen Sie sich selbst eine Auszeit mit unseren handverlesenen Alten Sorten. Unsere Trinkempfehlung: Genießen Sie das "Alte Trio" am besten bei einer Temperatur zwischen 17 bis 21°C und lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen verzaubern.
Inhalt: 0.6 Liter (69,83 € / 1 Liter)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Die Lieblinge aus dem Holzfass jetzt in der Holzkiste. Unsere beliebtesten Edelschnäpse, die Alte Marille und die Alte Williams-Christbirne in 0,5 Liter Flaschen, mit 2 Schnapskelche am Stiel in einer edlen Holzkiste verpackt. Verschenken Sie dieses Geschenk an Freunde, Geschäftspartnern und lieben Menschen. Die schonend gebrannten Destillate gereift im Steingutfass und danach für mehreren Monaten im Holzfass veredelt. Dadurch erhalten die Destillate ihren unverwechselbaren Fasscharakter und vollmundigen wie auch milden Geschmack.
Der edle Reisebegleiter mit Alter Haus-Zwetschke mit 41% vol. Der fein-würzige und milde Zwetschkenschnaps aus dem Holzfass jetzt in einem edlen Edelstahl Flachmann. Das schonend im Vakuum verfahren gebrannte Zwetschken Destillat reift erstmal im Steingut und wird danach im Holzfass für längere Zeit veredelt. Dadurch bekommt der Edel Zwetschken-Schnaps seine ausgewogene Balance und milden Abgang am Gaumen. Höchster Genuss im Edelstahl Flachmnn für unterwegs, ob auf der Skipiste oder auf Wanderungen ist die Schnapsspezialität mmer das richtige für Papa, Opa oder für die gesellige Runde mit Freunden.
Inhalt: 0.2 Liter (104,50 € / 1 Liter)
Der fruchtig milde Himbeeren Schnaps aus dem Holzfass im edlen Flachmann. Die saftig-frischen Himbeeren reifen nach dem Vakuum destillieren als erstes in Steingut und zur Krönung danach wird das Destillat im Holzfass zu seiner Vollendung veredelt. Das Auge nimmt die schön gold-rötliche Farbe des Edel Destillat bis zu 60 Monate Reifezeit überzeugend war. Beim genießen entfaltet sich der intensive Geschmack der fruchtigen Himbeeren, zusammen mit einer vanilleartigen Holzfassnote und einer angenehmen Süße. Praktisch im edlen Edelstahl Flachmann ist der Premium Schnaps immer ein willkommener Wegbegleiter auf allen Touren, oder ein passendes Mitbringsel für gute Freunde und Bekannte.
Inhalt: 0.2 Liter (104,50 € / 1 Liter)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Hochwertiger Marillen-Schnaps im stilvollen Edelstahl-Flachmann – Genuss für unterwegs Entdecken Sie den edlen Prinz Alten Marillen-Schnaps aus Österreich, jetzt erhältlich im praktischen und eleganten Edelstahl-Flachmann mit 200 ml Fassungsvermögen. Mit einem Alkoholgehalt von 41 % vol bietet dieser **fruchtig-milde Obstbrand** ein unverwechselbares Geschmackserlebnis – ideal für unterwegs oder als stilvolles Geschenk. Holzfassgereift für vollendeten Geschmack Die Alte Marille reift über mehrere Monate im traditionellen Prinz-Holzfass, wodurch sie ihre besonders weiche Textur und den harmonischen Abgang erhält. Die sorgfältige Lagerung verleiht dem Schnaps eine goldgelbe Farbe und eine intensiv-fruchtige Aromatik mit feinen, blumigen Nuancen. Traditionelle Herstellung – Qualität, die man schmeckt Vom Entkernen und Einmaischen bis zur 18-tägigen Vergärung: Der Herstellungsprozess folgt bewährten Methoden. Durch das doppelte Brennverfahren entsteht ein aromatisches Destillat, das zunächst im Steingut reift und anschließend im Holzfass seinen letzten Schliff erhält. Natürliche Fruchtauszüge sorgen für die finale Veredelung. Ein Erlebnis für alle Sinne - Farbe: Goldgelb durch Holzfasslagerung - Duft: Sortentypisch, fruchtig und leicht blumig - Geschmack: Vollmundig, mild und fruchtbetont mit feiner Süße Geschenkidee für Genießer Der edle Flachmann mit dem markanten Prinz-Etikett ist nicht nur ein praktischer Reisebegleiter, sondern auch ein Ausdruck von Stil und Wertschätzung. Ideal als Geschenk für Schnapsliebhaber, das Tradition und Genuss vereint.
Inhalt: 0.2 Liter (104,50 € / 1 Liter)
Entdecken Sie die exquisiten Alten Sorten der Feinbrennerei Prinz in einer ansprechenden Holzkiste Ein einzigartiges Geschenkset, das nicht nur Kenner dieser besonderen Delikatessen begeistern wird. Die Fruchtig intensiv-aromatische Alte Marille und die fein-würzige Alte Williams-Christbirne mit ihrem unverkennbaren Charakter sind wahre Höhepunkte. Sorgfältig ausgewählte, vollreife Früchte, eine schonende Verarbeitung und Destillation sowie eine mehrmonatige Reifung in handverlesenen Holzfässern verleihen ihnen ihre außergewöhnliche Qualität und eine bemerkenswerte Sanftheit. Erleben Sie den Genuss dieser einzigartigen Spezialitäten in einer stilvollen Präsentation. 1 x 0,2 l Alte Marille 41 % vol 1 x 0,2 l Alte Williams-Christbirne 41 % vol 1 x Prinz Schnapskelch
Inhalt: 0.4 Liter (89,75 € / 1 Liter)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Erdbeer Liebhaber aufgepasst! Feiner, fruchtiger Erdbeerschnaps mit einem Hauch von Holz Hergestellt aus reifen Erdbeeren Reifung im Steingut und anschließend im Holzfass Ein intensives Geschmackserlebnis Der zarte Schnaps aus dem Holzfass Wir alle lieben den Duft und den Geschmack von reifen, tiefroten Erdbeeren. Durch das Vakuum-Brennverfahren wird aus diesen köstlichen Früchten ein erlesenes Erdbeerdestillat durch die Prinz Brennmeister gewonnen. Nach der Reifung im Steingut erhält es sein unverwechselbares Finish im Prinz-Holzfass. Der ideale Zeitpunkt Erdbeeren blühen je nach Region und Wetterbedingungen zwischen April und Mai. Die Erdbeersaison dauert normalerweise bis Anfang August an. Somit sind Erdbeeren in der Regel von Mai bis Juli verfügbar. Auf dem Prinz-Obsthof werden die regionalen Früchte sorgfältig sortiert und geprüft, um beste Qualität zu gewährleisten. Da Erdbeeren nicht nachreifen, müssen sie zum optimalen Zeitpunkt geerntet und verarbeitet werden. Ein Genuss für die Sinne Die Alte Erdbeere besticht bereits optisch durch ihre holzfassgelagerte Erscheinung mit einem schönen Bernsteinfarbton. Beim ersten Schnuppern entfaltet sich ein Fest der Düfte. Die intensiv-fruchtigen Aromen und die charakteristischen holzigen Nuancen machen die Alte Erdbeere zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Der vollmundige Geschmack mit einer dezenten Süße hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Frisch geerntete Erdbeeren als Delikatesse Tauchen Sie ein in den verführerischen Geschmack von frisch gepflückten, reifen Erdbeeren. Genießen Sie die Alte Erdbeere in guter Gesellschaft von Familie und Freunden. Alpenbrenner Empfehlung: Servieren Sie die Alte Erdbeere im Schnapskelch mit Stiel bei einer Temperatur von 17 bis 21 °C.
Inhalt: 0.2 Liter (64,50 € / 1 Liter)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Prinz Obstler aus dem Holzfass 40% Vol. Für den Obstler aus dem Holzfass werden handverlesene, qualitativ hochwertige Birnen und Äpfel verwendet, die am Rande des Bodenseeufers reifen. Eine langsame Gärung bewahrt das Aroma der Früchte. Nach Abschluss der Gärung wird das Destillat doppelt gebrannt, was ihm eine hohe Reinheit, Ausgewogenheit und ein sortentypisches Fruchtaroma verleiht. Es folgt eine Lagerung in Steingutbehältern und schließlich die Lagerung in einem großen Eichenholzfass, wodurch der Obstschnaps seine feinen Holzfasstöne uns seine goldgelbe Farbe gewinnt. In der Nase finden sich die Fruchtaromen von Äpfeln und Birnen sowie die holzig würzigen Noten des Eichenfasses wieder. Im Mund werden diese Aromen kraftvoll bestätigt. Durch die Fassreife ist der Prinz Obstler ausbalanciert, rund und besonders angenehm zu trinken. Die optimale Trinktemperatur beträgt 17 bis 20 Grad Celsius.
Die Hafele-Brände
Direkt beim Bauern werden die tiefblauen Zwetschken von den Einkäufern der Brennerei Prinz kontrolliert und verladen. Um das süss-fruchtige Aroma nicht zu verfälschen, werden die Zwetschken vor der Weiterverarbeitung entsteint. Mit Hilfe einer behutsamen, diskontinuierlichen Destillation entsteht der Hafele-Pflümli-Brand mit seinem typischen kräftigen Fruchtgeschmack, den ein feiner Geschmack von Bittermandel akzentuiert.Nur von Hand gepflückte Früchte werden für den Hafele Alter Apfelbrand zu feiner Maische verarbeitet.
Grundlage sind die Früchte alter Apfelbäume vom Hochstamm. Aus der Destillation im Hafele-Brand-Verfahren kommt nur der beste Teil des Destillats, das Herzstück, in die Steingutbehälter, wo ihm mindestens 18 Monate Zeit gegeben wird, damit er sein Aroma voll perfektionieren kann. Blumiger Apfelduft mit frischer Note schmeichelt der Nase. Der Gaumen freut sich über einen Digestif mit sortentypischem fruchtigen Aroma.
Prinz Hafele Marillen Brand 43% - Ein königliches Geschmackserlebnis Qualität aus den Alpen: Erlesene Marillen für höchsten Genuss Entdecken Sie den Prinz Hafele Marillen Brand 43% - eine wahrhaft königliche Verführung für Ihren Gaumen. Hergestellt aus erlesenen Marillen, die in den sonnenverwöhnten Gärten der Alpenregion heranreifen, bietet dieser Brand ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Handwerkliche Tradition: Sorgfältig destilliert für vollmundigen Genuss Der Prinz Hafele Marillen Brand 43% wird nach traditionellen handwerklichen Methoden destilliert und mit großer Sorgfalt hergestellt. Nur die besten Früchte werden ausgewählt, um den intensiven und natürlichen Geschmack zu garantieren. Die sorgfältige Destillation bewahrt die Aromen und sorgt für eine vollmundige und fruchtige Note. Intensiver Genuss: 43% vol. Alkoholgehalt für Liebhaber edler Spirituosen Mit einem Alkoholgehalt von 43% vol. ist dieser Brand ein wahrer Genuss für Liebhaber von hochwertigen Spirituosen. Die klare und leuchtende Bernsteinfarbe verleiht dem Brand eine elegante Ausstrahlung, während das reiche Bouquet von reifen Marillen verlockend wirkt. Vielseitig und köstlich: Pur oder als Basis für exotische Cocktails Ob pur genossen oder als Basis für exotische Cocktails verwendet, der Prinz Hafele Marillen Brand 43% verwöhnt Ihren Gaumen mit einer delikaten Süße und einem angenehmen Abgang. Jeder Schluck entführt Sie auf eine aromatische Reise durch sonnendurchflutete Obstgärten. Ein Geschenk für Genießer: Edle Qualität für besondere Anlässe Dieser feine Marillen Brand ist ideal für besondere Anlässe oder als Geschenk für Genießer. Erleben Sie die unvergleichliche Qualität des Prinz Hafele Marillen Brand 43% und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Geschmack verführen. Bestellen Sie noch heute und erleben Sie königlichen Genuss Bestellen Sie noch heute und bereichern Sie Ihre Spirituosensammlung mit dieser edlen Kreation aus dem Hause Prinz Hafele. Genießen Sie das Aroma der Alpen und lassen Sie sich von der königlichen Verführung des Marillen Brandes 43% begeistern.
Inhalt: 0.35 Liter (56,86 € / 1 Liter)
Hochwertiger Genuss: Prinz Hafele Williams Christ Brand 43% Erleben Sie den königlichen Geschmack von Prinz Hafele Williams Christ Brand 43% Tauchen Sie ein in die Welt des königlichen Genusses mit dem Prinz Hafele Williams Christ Brand 43%. Dieser edle Obstbrand wird Sie mit seinem unverwechselbaren Geschmack und seiner exquisiten Qualität begeistern. Entdecken Sie den Zauber einer der beliebtesten Spirituosen und lassen Sie sich von einem wahrhaft königlichen Genusserlebnis verführen. Ein königlicher Obstbrand von höchster Qualität Qualität und Tradition Der Prinz Hafele Williams Christ Brand 43% ist das Ergebnis jahrzehntelanger Erfahrung und traditioneller Brennkunst. Nur die besten Williamsbirnen aus den prächtigen Obstgärten werden für die Herstellung dieses außergewöhnlichen Obstbrands sorgfältig ausgewählt. Die Destillation erfolgt nach alter Brenntradition, um den einzigartigen und delikaten Geschmack der Williamsbirnen zu bewahren. Das Ergebnis ist ein königlicher Obstbrand, der höchsten Qualitätsstandards gerecht wird. Unverwechselbarer Geschmack und Aroma Geschmacksprofil Der Prinz Hafele Williams Christ Brand 43% besticht durch seinen intensiven und fruchtigen Geschmack. Die süße und saftige Williamsbirne entfaltet ihr volles Aroma, das von einer angenehmen Frische begleitet wird. Feine Nuancen von Zitrusfrüchten und floralen Noten runden das Geschmackserlebnis ab. Jeder Schluck ist eine harmonische Komposition aus Frische, Süße und delikaten Aromen. Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten Genussmomente Der Prinz Hafele Williams Christ Brand 43% eignet sich perfekt, um besondere Genussmomente zu kreieren. Ob pur genossen oder als Basis für erlesene Cocktails und Longdrinks verwendet - dieser Obstbrand verleiht Ihren Drinks eine königliche Note. Darüber hinaus lässt er sich hervorragend zu Desserts, wie beispielsweise zu einer frischen Birnentarte, kombinieren und verleiht ihnen das gewisse Etwas. Ein königliches Geschenk für Genießer Der Prinz Hafele Williams Christ Brand 43% ist nicht nur ein Genuss für den eigenen Gaumen, sondern auch eine wunderbare Geschenkidee für besondere Anlässe. Ob als Geburtstagsgeschenk, zum Jubiläum oder als Dankeschön - mit diesem königlichen Obstbrand verschenken Sie puren Genuss und Eleganz. Die edle Flasche mit ihrem königlichen Design rundet das Geschenk perfekt ab. Fazit Ein königlicher Genuss für anspruchsvolle Genießer Tauchen Sie ein in die Welt des Prinz Hafele Williams Christ Brand 43% und erleben Sie einen königlichen Genussmoment. Dieser edle Obstbrand begeistert mit seinem unverwechselbar.
Inhalt: 0.35 Liter (56,86 € / 1 Liter)
Der Quitten-Brand aus dem Hafele Fruchtintensiv leicht blumig und frisch – mit diesen Eigenschaften weiß der Hafele Quitten Brand von Prinz schon in der Nase zu überzeugen. Die Früchte der Apfel- und Birnenquitte werden erst im Spätherbst geerntet. Vor der Verarbeitung zur Maische muss zuerst der feine Pelz auf den goldgelben Früchten entfernt werden, da dieser den Geschmack des Brandes negativ beeinflussen würde. Nach einer mehrtägigen Mazeration wird die Maische im Hafele-Brand-Verfahren unter Vakuum zu feinem Destillat gebrannt. Anschließend lagert es mehrjährig im Steingut, ehe der fertige Brand in Flaschen abgefüllt werden kann. Am Gaumen überzeugt der Quittenbrand mit einer leichten, hintergründigen Süße und einem feinen, würzige-herben Geschmack mit langanhaltendem Abgang. Unsere Trinkempfehlung: Genießen Sie den Quittenbrand als Digestif im Schnapskelch oder im Hafele Glas. Der Edelbrand ist ein besonders guter Begleiter von Desserts, Fleischgerichten, z. B. Rinderschmorbraten und kräftigen Saucen. Hintergrund-Wissen: Die Quitte zählt wie die Äpfel und Birnen zu den Kernobstgewächsen. Hierzulande zählt sie zu den ältesten Kulturpflanzen.
Inhalt: 0.35 Liter (82,57 € / 1 Liter)
Kräftiger Geschmack einer alten Heilpflanze Würzig, erdig und typisch bitter im Geschmack – der Hafele Enzian Brand ist eine besonders aromatische Spezialität. Schon seit dem 16. Jahrhundert werden die Wurzeln des in den Alpen heimischen gelben Enzians zu Schnaps oder Brand verarbeitet. Die Ausgrabung – der sogenannte Stich – erfolgt dabei traditionellerweise im Herbst. Für die Herstellung des feinen Brandes werden die Wurzeln erst fein gehackt, vergoren und anschließend über Wochen mazeriert. Dann geht es ans Brennen. Im traditionellen Hafele-Fein-Brandverfahren destillieren wir die mazerierte Maische mindestens zweimal. Verwendet wird anschließend nur der Mittellauf, also der beste Teil des Destillats. Durch die mehrjährige Lagerung im Steingutbehälter hat der Enzian-Brand genügend Zeit, seinen sortentypischen Geschmack auszubauen. In der Nase frisch und erdig, am Gaumen leicht herb und bitter mit langanhaltendem Abgang. Ein typischer Enzian, genau so wie er sein soll! Unsere Trinkempfehlung: Genießen Sie den Hafele Enzian Brand bei einer Temperatur zwischen 11 bis 15 °C im Hafele Glas oder bauchigen Schnapsglas.
Inhalt: 0.35 Liter (102,57 € / 1 Liter)
Kräftiger Geschmack einer alten Heilpflanze Würzig, erdig und typisch bitter im Geschmack – der Hafele Enzian Brand ist eine besonders aromatische Spezialität. Schon seit dem 16. Jahrhundert werden die Wurzeln des in den Alpen heimischen gelben Enzians zu Schnaps oder Brand verarbeitet. Die Ausgrabung – der sogenannte Stich – erfolgt dabei traditionellerweise im Herbst. Für die Herstellung unseres feinen Brandes werden die Wurzeln erst fein gehackt, vergoren und anschließend über Wochen mazeriert. Dann geht es ans Brennen. Im traditionellen Hafele-Fein-Brandverfahren destillieren wir die mazerierte Maische mindestens zweimal. Verwendet wird anschließend nur der Mittellauf, also der beste Teil des Destillats. Durch die mehrjährige Lagerung im Steingutbehälter hat der Enzian-Brand genügend Zeit, seinen sortentypischen Geschmack auszubauen. In der Nase frisch und erdig, am Gaumen leicht herb und bitter mit langanhaltendem Abgang. Ein typischer Enzian, genau so wie er sein soll! Unsere Trinkempfehlung: Genießen Sie den Hafele Enzian Brand bei einer Temperatur zwischen 11 bis 15 °C im Hafele Glas oder bauchigen Schnapsglas. DER HIMBEER-BRAND AUS DEM HAFELE Die Himbeere zählt aufgrund ihres intensiven, saftigen und meist leicht süßen Geschmacks zu den beliebtesten Früchten. Diese Eigenschaften werden aber auch im Fruchtbrand sehr geschätzt. Für eine Flasche Hafele Himbeer Brands werden ca. 25 kg der sonnengereiften Früchte benötigt. Direkt nach dem Pflücken werden sie erst einmal zu Maische verarbeitet. Nachdem diese vergoren ist, wird gebrannt. Das Hafele-Brand-Verfahren von Prinz garantiert dabei höchste Qualität. Das feine Destillat lagert dann für mindestens zwei Jahre im Steingut, bis es seine finale Reifung erreicht hat. Das Ergebnis ist ein unglaublich edler, zart duftender Brand, mit einem fruchtigen und besonders langanhaltenden Geschmack am Gaumen. Unsere Trinkempfehlung: Genießen Sie den Hafele Himbeer Brand am besten in einem bauchigen Schnapsglas oder dem Hafele Glas - darin können sich die filigranen Geschmacksnoten besonders gut entfalten.
Inhalt: 0.35 Liter (56,86 € / 1 Liter)
Der Birnen Haus-Brand aus dem Hafele Die als Hausbirnen bekannten Sorten reifen in den heimischen Wiesen, vornehmlich am Hochstamm in der Bodenseeregion. Der Hafele Hausbirnen Brand schmeckt besonders vollmundig und würzig. Die Früchte werden im Herbst von Hand geerntet, passiert und sorgsam vergoren. Nach der zweifachen, besonders schonenden Destillation im Hafele-Brand-Verfahren kommt das Destillat für mindestens zwei Jahre ins Steingut und hat dort ausreichend Zeit, zu diesem hervorragenden Brand heranzureifen. Durch die feinjustierten Fruchtaromen, den vollmundigen und zugleich sanften Körper mit einem angenehmen und sehr langen Abgang weiß Kenner und Liebhaber zu überzeugen. Unsere Trinkempfehlung: Genießen Sie den Hafele Hausbirnen Brand bei 16 bis 18 °C im bauchigen Hafele Glas.
Inhalt: 0.35 Liter (58,29 € / 1 Liter)
Der Hafele Alter Apfel Brand ist eine Prinz Spezialität. Die aus den Früchten alter Apfelsorten hergestellt wird. Die Äpfel werden von Hand gepflückt und zu feiner Maische verarbeitet. Nach der optimalen Vergärung erfolgt die Destillation im Hafele-Brand-Verfahren. Das Herzstück des Destillats wird für mindestens 18 Monate in einem Steingutbehälter gelagert, um sein Aroma zu perfektionieren. Danach reift das Apfel-Destillat mehrere Monate im Prinz-Barrique, was ihm eine dezente Holzfassnote verleiht. Der Duft ist blumig mit einer frischen Note, während der Geschmack mild und fruchtig ist. Der Alte Apfel Brand kann als Digestif oder einfach zwischendurch genossen werden und schmeckt köstlich.
Inhalt: 0.35 Liter (54,00 € / 1 Liter)
Der Hafele Brand aus schwarzer Johanniesbeere Der Hafele Brand aus schwarzen Johannisbeeren ist bekannt für sein würziges, kerniges und besonders fruchtiges Aroma. Die dunklen Beeren werden während der Sommermonate geerntet und sofort verarbeitet. Um eine Flasche Brand herzustellen, werden etwa 25 kg schwarze Johannisbeeren benötigt. Die Destillation erfolgt im Hafele-Brand-Verfahren unter Vakuum, um die individuellen Aromen der Frucht besonders gut zu bewahren. Nach der Destillation wird das Destillat für etwa zwei Jahre in Steingut gelagert, um seinen Geschmack perfekt zu entwickeln. In der Nase ist der Brand besonders fruchtig, frisch und leicht blumig. Am Gaumen ist er ebenfalls fruchtig, würzig und dennoch angenehm mild mit einem eleganten Abgang. Alpenbrenner Trinkempfehlung: Genießen Sie den Hafele Schwarzer Johannisbeer Brand entweder in einem bauchigen Schnapskelch mit Stiel oder in einem Hafele Glas. Hintergrundwissen: Die schwarze Johannisbeere, in Österreich auch als Ribisel bekannt, wird seit dem 16. Jahrhundert in der Region angebaut und zu verschiedenen Produkten verarbeitet - von Lebensmitteln bis hin zu Parfüm.
Inhalt: 0.35 Liter (116,86 € / 1 Liter)
Der fruchtige Apfelbrand aus dem Hafele Der Gravensteiner, der mit seinem köstlich-saftigen Fruchtfleisch und dem intensiven Duft, zu einem der wohlschmeckendsten Tafeläpfel in Europa zählt, entwickelt nach mehrjähriger Reifung im Steingut ein wunderbares Aroma und einen eindrucksvollen Charakter, was zu einem fruchtigen Geschmackserlebnis führt. Alpenbrenner Trinkempfehlung: Zum Genuss des Hafele Gravensteiner Brands ist entweder ein bauchiger Schnapskelch oder ein Hafele Glas.
Inhalt: 0.35 Liter (62,57 € / 1 Liter)
Der hochwertige Enzianbrand für unterwegs. Enzian wird im Hafele-Verfahren destilliert, nachdem die Wurzeln gewaschen, gehackt und vergoren wurden. Um den vollen Charakter zu erhalten, wird die Maische auch mazeriert. Dieses Verfahren basiert auf vier Generationen Brennereierfahrung und modernster Destillationstechnik. Enzian, eine alte Heilpflanze, wurde schon von den alten Römern zur Behandlung von Magen-Darm-Beschwerden geschätzt. Seit dem 16. Jahrhundert wird die Wurzel auch zur Herstellung von Schnaps verwendet. Der Enzianbrand im Edelstahl-Flachmann mit original Hafele-Etikett überzeugt sowohl geschmacklich als auch optisch. Er ist ein hochwertiges Geschenk für Liebhaber von Edelbrand und ein genussvoller Begleiter auf Reisen.
Inhalt: 0.2 Liter (149,50 € / 1 Liter)
Die Enzianwurzel als bewährtes Heilmittel für Magen und Darm ist hinlänglich bekannt. Kein Wunder, dass bereits seit dem 16. Jahrhundert die Wurzeln des in den Alpen heimischen gelben Enzians auch zu Schnaps verarbeitet werden. Die Wurzeln werden traditionell im Herbst ausgegraben. Sie werden zunächst fein gehackt und anschließend über mehrere Wochen mazeriert. Die Maische wird dann im Hafele-Fein-Brandverfahren mindestens zweimal in der Brennerei destilliert. Auch hier kommt nur der Mitellauf als bester Teil des Destillats in die Steingutbehälter. Nach der mehrjährigen Lagerung hat der Hafele Enzian Brand seine typische erdige Ausrichtung, der den Gaumen leicht bitter und herb kitzelt. Wenn Sie einen Hafele Enzian kaufen, sollten Sie ihn am besten bei einer Temperatur zwischen 11 und 15°C genießen. Wenn Sie nun angeregt sein sollten, Prinz Schnaps bei Alpenbrenner.de zu kaufen, starten Sie unverzüglich Ihren virtuellen Streifzug durch den Online-Shop. Sie werden über die Vielfalt des Angebotes staunen.