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Prinz Alte Marille 41% Vol.

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Die Alte Marille der Feinbrennerei Prinz Der Prinz Alte Marille ist ein Schnaps aus der... mehr
Produktinformationen "Prinz Alte Marille 41% Vol."

Die Alte Marille der Feinbrennerei Prinz

Der Prinz Alte Marille ist ein Schnaps aus der Feinbrennerei Prinz, direkt am Österreichischen Ufer des Bodensees. Hier wachsen auch die Marillen, die in liebevoller Kleinarbeit zu dem wohlschmeckenden Schnaps heranreifen. Bereits seit 1886 existiert die Brennerei und dies zeigt sich auch an der Qualität der Produkte.

Die Prinz Marille, auch bekannt als Aprikose, findet in der Bodenseeregion beste Voraussetzungen, um zu reifen und vollmundige Aromen zu entwickeln. Die Süße der Früchte macht sie besonders beliebt für die Herstellung von Likör und Schnaps. In der Sonne gereift wachsen so die idealen Früchte für die Herstellung des Schnapses heran.

Die Alte Marille wird aus süßen und reifen Früchten hergestellt. Die 5-jährige Lagerung im Eichenfass sorgt dafür, dass der fruchtige Charakter in den Vordergrund tritt und die leichten Aromen des Holzes in den Schnaps übergehen. Der Abzug ist einer der schwierigsten Teile bei der Herstellung des Destillats, denn hier kommt es auf den richtigen Zeitpunkt an. Die erfahrenen Mitarbeiter wissen jedoch genau, wann dieser Zeitpunkt eintritt und erschaffen so einen Edelbrand, der sich hervorragend als Digestif eignet.

Als ideale Temperatur zum Genießen haben sich 13 bis 15 Grad Celsius gezeigt. Der Schnaps Alte Marille hat einen Alkoholgehalt von 41% Vol.

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