Ziegler Schnaps

Ziegler Schnaps

Destillation auf höchstem Niveau

Die traditionsreiche Ziegler Brennerei beherrscht das Verfahren der Destillation seit über 150 Jahren. Bier war die Grundlage für das Erfolgskonzept der Manufaktur in Freudenberg am Main. Neben dem Brauverfahren für Gerste hatte Ziegler auch Brennrechte für Spirituosen. Die Faszination der Destillation beschrieb schon Aristoteles im 4. Jahrhundert vor Christus. Als Philosoph beschäftigte er sich auch mit praktischen Anwendungen. Vielleicht liegt hier der Casus knacksus, Wasser zu Wein werden zu lassen mit der Steigerung, feinste Edelbrände in verschiedenen Geschmacksrichtungen zu kreieren.

Zapfenpflücker und der Wildkirsch Edelbrand

Qualität und der Prozess der Verarbeitung haben einen hohen Stellenwert bei der Brennerei Ziegler. Um den edlen Wildkirsch Obstbrand in vollendeter Güte herzustellen, sind Zapfenpflücker im Einsatz. Sie ernten in abgelegenen naturbelassenen Gegenden die einzigartige Wildkirsche mit dem botanischen Namen Prunus avium. Als Rarität wird der Edelbrand der Wildkirsche neben der wilden Zwetschge und der wilden Quitte Obstbrand im Felsenkeller der Manufaktur Ziegler im Glasballon gelagert.

Ihre Note der Inspiration finden die Spirituosen in einer Karaffe umhüllt von einem Zinnmantel mit eingearbeiteten Barockornamenten. Genießen Sie den Anspruch an Genuss in Kombination mit Eleganz, Leichtigkeit und hoher Destillationskunst.

Die Metamorphose der Gerste ist der AUREUM 1865 Whisky

Nicht nur die Metamorphosen von Ovid, sondern auch der AUREUM 1865 Whisky der Ziegler Brennerei bewirken ein Hochgefühl von Schönheit in Kombination mit Lebensgefühl, Kunst und Philosophie. Diesen Anspruch kann der edle Whisky durchaus gerecht werden. Sowohl die Lagerung in Eichen- und Kastanienfässern als auch in Bourbon- und Sherry Fässern geben dem König der Gerste die nötige Reife. Geschmacklich variiert der AUREUM mit seiner samtigen floralen Note je nach der Länge der Zeit bei der Reifung.

Wenn das Gastmahl des Trimalchio von Ovid nicht schon stattgefunden hätte, dann wäre der AUREUM 1865 bestimmt darin erwähnt. Vielleicht lassen Sie sich auf diese faszinierende Reise feinster Destillationen ein und erfinden im Geist der großartigen römischen Poeten und Philosophen eine neue Geschichte in Ihrem ganz privaten Leben.
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Alte Marille 41,0 prozent Vol.
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Alte Haus-Zwetschke 41,0 prozent Vol.
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